Mahasiswa program Magister Pendidikan Biologi Universitas Sebelas Maret (UNS) telah sukses menyelesaikan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) Mikrobiologi Terapan dengan destinasi di Daerah Istimewa Yogyakarta. Dalam kegiatan yang bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang pengembangan wirausaha dan penerapan konsep mikrobiologi terapan, mahasiswa diajak untuk keluar dari zona nyaman dan mengeksplorasi diri guna meraih kesuksesan karir di bidang tersebut. Dibimbing oleh tim pengajar yang berpengalaman, mahasiswa berhasil memunculkan ide-ide inovatif yang dapat mempercepat masa studi dan publikasi hasil tesis mereka.
Kegiatan KKL ini melibatkan kunjungan ke PT. Biotek Cipta Kreasi di Kabupaten Sleman, DIY, dan Mazaraat Cheese dengan tujuan mengenal proses produksi pupuk organik dan pengelolaan susu menjadi berbagai jenis keju untuk pasar nasional dan internasional. Melalui pemaparan langsung dari tim ahli, mahasiswa mendapatkan pemahaman mendalam tentang pentingnya pengembangan bahan tambahan berbasis mikrobiologi dalam pertanian dan industri pengolahan makanan.
Rencana kegiatan yang terstruktur dengan baik dan dukungan anggaran yang memadai memungkinkan pelaksanaan KKL berjalan lancar. Antusiasme mahasiswa terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan serta keberhasilan dalam melampaui target destinasi yang semula direncanakan. Diharapkan bahwa kegiatan ini tidak hanya memberikan wawasan baru bagi mahasiswa dan dosen, tetapi juga dapat memberikan dampak positif dalam pengembangan karir dan pemanfaatan ilmu mikrobiologi terapan di masa depan.
Dengan demikian, Kuliah Kerja Lapangan Mikrobiologi Terapan telah sukses dilaksanakan dan diharapkan dapat membawa dampak positif bagi mahasiswa dan dosen terkait peningkatan wawasan dan pemahaman tentang wirasusaha mikrobiologi. Kegiatan ini merupakan langkah nyata dalam mempersiapkan generasi muda untuk berkontribusi dalam pengembangan ilmu mikrobiologi terapan di Indonesia.
